Pereira celebró su cultura cafetera con la vibrante “Calle del Café”, posicionando a Risaralda como referente cafetero nacional
En el marco de las Fiestas de la Cosecha, esta apuesta congregó a 20 productores pereiranos, 108 competidores y más de 60 niños baristas en la Avenida Circunvalar. El evento registró picos de hasta 2.000 asistentes por hora.
La Avenida Circunvalar se convirtió en una gran “cafetería a cielo abierto” donde Pereira celebró su cultura cafetera con competencias, catas, demostraciones de métodos de preparación y una amplia oferta de bebidas y derivados. La Calle del Café reunió a familias, turistas y amantes del buen café para vivir una jornada de aprendizaje, entretenimiento y orgullo por el campo.
“Encontramos un espacio maravilloso llamado Calle del Café, donde se reunieron 20 productores de café del municipio de Pereira, 108 concursantes en tarima con preparaciones como Clever, arte latte y catación. También 60 niños en barismo. Contamos con una participación aproximada de 2.000 personas por hora; ha sido un evento sensacional, donde el alma se ha visto pintada con todo el arte del café”, destacó Claudia Baiz, coordinadora de la Calle del Café.
Desde la institucionalidad, el balance también fue sobresaliente. “Total éxito en la Calle del Café de Pereira y con esto el Gobernador le sigue cumpliendo a la promoción de la caficultura y al relevo generacional que tanto necesitamos”, afirmó Luis Duque, director técnico de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Risaralda.
Para los empresarios locales, la Calle del Café fue una vitrina de alto impacto. “Súper felices de participar por tercera vez en esta feria tan especial. Cada vez se hace más visible nuestra marca y para mí es una de las ferias más importantes de café de especialidad en la ciudad. Los visitantes encuentran derivados del café, bebidas frías y calientes; es una experiencia muy bonita para todos”, expresó Luisa Fernanda Restrepo, productora de Rosamía Café y Tradición, quien agradeció a todas las entidades que hicieron posible la actividad.
El relevo generacional brilló en tarima. Xiomara Agudelo Londoño, de 12 años y proveniente del municipio de Belén de Umbría, celebró su triunfo en el concurso de V60: “Agradezco a la Asociación Cuchilla de San Juan y a mis instructores. Esto ha significado disciplina, constancia y trabajo en equipo. Me siento muy feliz; hoy somos pocos los niños en este mundo del café, y mi mensaje para todos los niños y jóvenes del departamento es a seguir la pasión y tradición de nuestros ancestros”.
El público también aplaudió la articulación institucional y el enfoque pedagógico. “Ha sido un evento espectacular. La sinergia entre Alcaldía y Gobernación nos permite conocer más del café. Somos una cultura 100% cafetera y este es un gran momento para aprender. Niños, instituciones y competencias alrededor del café; felicitaciones por toda la participación”, expresó Daniel Beltrán, asistente a la jornada.
Con participación masiva, talento competitivo y una agenda que unió tradición e innovación, la Calle del Café cerró su edición como un referente de ciudad, posicionando a Pereira y Risaralda en el mapa de los grandes eventos cafeteros del país. La Gobernación de Risaralda ratificó su compromiso de seguir impulsando estas iniciativas que fortalecen la cadena de valor, dinamizan la economía local y acercan a nuevas generaciones al grano que identifica nuestra región.
