Los cafés especiales de Risaralda siguen dejando huella en la Specialty Coffee Expo, en Houston
La Gobernación de Risaralda y la RAP Eje Cafetero han logrado citas de negocio exitosas y relacionamiento con compradores internacionales interesados en los cafés risaraldenses.
La participación de Risaralda en la Specialty Coffee Expo 2025 sigue dejando huella en el mercado internacional, con lo que se alcanza el objetivo del gobernador Juan Diego Patiño Ochoa de ofrecerle al mundo un café de excelsas condiciones y, con él, promocionar la industria cafetera de Risaralda.
Durante el segundo día de la feria, los nueve cafés especiales que representan al departamento captaron la atención de compradores, expertos y amantes del café de todo el mundo, gracias al trabajo articulado de la Gobernación de Risaralda y la RAP Eje cafetero.
César Osorio, coordinador de cafés especiales de la RAP Eje Cafetero, destacó el impacto positivo que ha tenido la presencia de la región:
“Terminamos nuestro segundo día de feria con un balance muy positivo. La actitud y disposición de los compradores ha sido excepcional; las citas de negocio se han cumplido a cabalidad y ya avizoramos negocios que rondan los dos contenedores de café. Es gratificante ver cómo los cafés diferenciados, seleccionados con esmero, llaman la atención y despiertan el interés por visitar nuestra región”.
El enfoque estratégico para ofrecer un portafolio diverso de cafés también ha sido clave en los resultados obtenidos, como lo señaló Daniel Henao, coordinador de cafés especiales de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Risaralda:
“Definitivamente fue un éxito haber elegido un portafolio que atendiera las diferentes demandas de la industria. Desde cafés regionales hasta cafés de asociaciones y cafés diferenciados por sus procesos, hemos logrado entregar más de 300 tazas en degustación, posicionando nuestra oferta de manera exitosa en esta importante vitrina internacional”.
Desde el estand de Risaralda también se ha vivido un ambiente de entusiasmo y orgullo, como lo relata Daniel Sepúlveda, barista de la Policía Nacional:
“Ha sido un éxito total. Los asistentes han disfrutado de nuestros cafés regionales y aún nos queda un día para seguir llevando lo mejor de nuestra tierra al mundo”.
La participación en la Specialty Coffee Expo es resultado de la apuesta del Gobernador Juan Diego Patiño Ochoa por internacionalizar los productos risaraldenses y fortalecer la economía rural a través de la calidad, la innovación y el trabajo conjunto.
