Risaralda celebra la seguridad alimentaria este viernes
Con el fin de conmemorar el Día Mundial de la Alimentación y el Día Internacional de la Mujer Rural, la Gobernación de Risaralda realizará este viernes 14 de octubre un importante evento en la plazoleta del palacio gris.
La jornada que empieza a las 9 de la mañana es liderada desde la secretaría de Mujer, Familia y Desarrollo Social y articulada con Desarrollo Agropecuario, la Asamblea Departamental y el SENA.
“El próximo viernes tendremos una jornada muy especial, no solo por tratarse de conmemorar un tema vital como es la alimentación, sino también por homenajear a las mujeres del campo, productoras de muchos de los alimentos que llegan a nuestra mesa y conductoras de saberes y tradiciones en nuestra cultura. Por eso reiteramos la invitación para que asistan y apoyen sus emprendimientos y sean testigos de las múltiples acciones que desde el programa Risaralda sin Hambre estamos desarrollando para llevar de seguridad alimentaria a más de 36 mil risaraldenses” señaló Elizabeth Diosa, líder del despacho Social.
La funcionaría añadió que en esta oportunidad se premiará a 15 personas, ganadoras de las ferias municipales gastronómicas, quienes con su creatividad, sabor y autenticidad le apuestan a conservar y rescatar los saberes ancestrales.
De igual forma, el gobernador Victor Manuel Tamayo hará un sentido homenaje a 125 mujeres cabeza de hogar, que con su amor y dedicación preparan cerca de 11 mil raciones de alimento diario de la modalidad Sopas Calientes.
Y como parte de las sorpresas que tendrá esta importante celebración es la presencia de María del Campo, una mujer que ha personificado la labor de millones de cacaocultores del país.
