Gobernadores y alcaldes del país le dan a la panela la importancia que tiene en la economía nacional
La Gobernación de Risaralda lideró el Segundo Encuentro Nacional de Gobernadores y Alcaldes de Territorios Paneleros, que se realiza en Pereira. El gobernador Juan Diego Patiño Ochoa destacó el avance de los 538 trapiches que tiene Risaralda.
La Gobernación de Risaralda se destacó en el segundo Encuentro Nacional de Gobernadores y Alcaldes de Departamentos y Municipios Paneleros de Colombia, realizado en el recinto Ferial Expofuturo de Pereira, con el liderazgo del gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño Ochoa.
Este evento reunió a líderes y expertos del sector panelero para dialogar sobre el desarrollo y futuro de esta agroindustria vital para el país.
La panela, un producto emblemático de Colombia, ocupa un lugar central en la historia, cultura y economía del país. Es la segunda agroindustria después del café y sustenta a miles de familias en la cadena productiva, siendo un alimento básico en la canasta familiar colombiana.
El gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño, expresó la importancia del sector rural en el plan de desarrollo departamental:
“Como zootecnista, reconozco la necesidad de ver el campo de manera integral, incluyendo vías terciarias, educación, insumos y comercio para asegurar el empalme generacional. Risaralda cuenta con 586 trapiches paneleros, muchos de los cuales han mejorado gracias a proyectos de gestión que han pasado de tracción animal a motorizada, incrementando la productividad”.
Fedepanela, con presencia en 125 municipios y comités municipales activos en 14 departamentos, representa y fortalece los intereses de los productores paneleros. Sandra Milena Barrera, coordinadora de proyectos agroindustriales, enfatizó:
“La panela genera empleo durante todo el año, a diferencia de otros productos estacionales. Este evento busca que los municipios y departamentos incluyan la panela en sus planes de desarrollo, beneficiando a más de 350 mil familias productoras en todo el país”.
Dada la extensión geográfica de la producción panelera, el territorio local y regional se convierte en un punto clave para focalizar acciones que contribuyan a su desarrollo.
Las administraciones locales y departamentales son fundamentales para apoyar la labor de los productores paneleros, en conjunto con el gremio panelero. Este enfoque se alinea con el Plan Nacional de Desarrollo del actual gobierno, que promueve la transformación productiva del campo desde el territorio, mediante iniciativas de pequeños y medianos productores en colaboración con alcaldías y gobernaciones.
El evento ofreció una agenda completa con foros, conferencias, una muestra comercial de productos paneleros, shows culturales y la firma de un acuerdo de compromiso entre actores gubernamentales y el gremio panelero. Este acuerdo destaca la proyección del producto, el desarrollo sostenible, la innovación y el crecimiento económico para la región.
John Jairo Campo, director comercial de la empresa El Trébol, señaló la importancia de estos espacios:
“Este encuentro permite que las autoridades económicas y públicas reconozcan el valor del gremio panelero, que sustenta a más de 350 mil familias. Es crucial promover el consumo de panela entre las nuevas generaciones para mantener este sustento. Muchas gracias a la Gobernación por permitirnos este espacio y a Fedepanela por promover este importante gremio a nivel nacional.»
Este evento es una oportunidad única para que los diferentes actores del sector panelero se reúnan, dialoguen y trabajen juntos en estrategias que impulsen el desarrollo de esta agroindustria en Colombia, destacando la calidad y el valor nutricional de la panela en los mercados nacionales e internacionales. La Gobernación de Risaralda, junto con Fedepanela y otros actores, continúa comprometida con el apoyo y fortalecimiento de este sector clave para la economía rural.
